2021年01月24日

新しい取り組み

私のブログを読んでくださる、みなさまへ

いかがお過ごしでしょうか?
しばらく更新せずに申し訳ありません。

2016年10月15日(0時過ぎに投稿したため、一番最初の記事投稿は1月16日)からブログ更新を始めて、4年以上経ちました。
こちらのサイト運営は比較的簡単なので、初心者の私でも運営することができました。
ただ、もう少しレベルアップしたいと思い、別のブログサイトを立ち上げることにしました。
初心者向けではありますが、こちらのファンブログよりも少し難易度が上がる、ワードプレスで新しくブログをしています。

作り方が全然わからずに、やり方を検索しながら作っていたため、報告が遅くなってしまいましたが、興味がございましたら、遊びに来ていただけると嬉しいです。
また、遊びに来たときに、「ここは、こうしたほうが読みやすいよ」とか「これは、どういう意味で書いたの?」とか教えてもらえると、もっと面白い記事が書けるようになると思うので、協力していただけるとありがたいです。

新しく作ったブログサイトも今と内容は変わらず、私の気になったものや好きなものを書き綴っていくものです。
違いはチョコレートや紅茶などのコラムや豆知識なども一緒に載せられたらな…と考えているくらいです。
こちらのブログサイトをこのまま更新していくかどうかは、まだ考え中なので、決まったら報告しますね。

まだ模索中ではありますが、よかったらこちらのブログサイトでお待ちしています。
https://www.hoshimusubiblog.com/


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posted by ステラ at 22:15| Comment(0) | TrackBack(0) | つれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月17日

エスコヤマ<br>エスコヤマの田舎チーズ

以前の続きになりますが、エスコヤマで購入したシリーズです。

今回紹介するのは、『田舎チーズ』(4号サイズ税込¥2,160)です。
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esKoyama”田舎チーズ”

見た目は固そうですが、固すぎず柔らかすぎないちょうど良い食感です。
しっとりしていて、濃厚なチーズの風味がたまりません。
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チーズケーキが好きな方で、いつもお世話になっている方がいらっしゃって、ぜひ食べてもらいたいと購入したものでした。
とても喜んでくださったので嬉しかったです。
シンプルなものを美味しくすることは難しいですが、それを普通に美味しく仕上げてくださるエスコヤマはとても素晴らしいと思います。
またエスコヤマワールドに浸りたいです。
みなさまも、ご自分の好きなものでリフレッシュしながら、日々をお過ごしくださいね。


The sweet trick?コヤマススムが教えるパティシェの裏技 (旭屋出版MOOK)





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posted by ステラ at 19:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 甘味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月09日

エスコヤマ es Boulangerie<br>クリームパン

エスコヤマの敷地内には、パン専門店もありました。
残念ながら食パンは売り切れていましたが、人気があると言われたクリームパンは4個だけ残っていました。

「クリームパン」(税込¥248)
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弾力のあるパンとクリームでした。
パン生地が、昔よく食べていたヤマザキのスイートブールのまわりの部分と食感・風味が似ていました。
モチモチしているような不思議な食感で、クセになりそうです。
こちらは、クリームを使われているので当日中の賞味期限でした。

今度は、食パンにも挑戦してみたいです。


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posted by ステラ at 23:55| Comment(0) | TrackBack(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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